Γεώργιος Φωτόπουλος: Ένα λεβέτι γράφει ιστορίαν.
Ένα λεβέτι γράφει ιστορίαν Βλέπομεν εις τα S.M. ένα τυρί κίτρινον, επιμελώς συσκευασμένον, το οποίον φέρει την επωνυμίαν μιας τυροκομικής επιχειρήσεως «Λεβέτι». Η τυροκομική επιχείρησις «Λεβέτι» μας πηγαίνει εις μίαν ρομαντικήν εποχήν τυροκομικής τέχνης. Το λεβέτι (= λέβητας, καζάνι) εχρησιμοποιείτο και χρησιμοποιείται από τους ποιμένες της παραδοσιακής τυροκομίας, κατά κύριον λόγον, εις την τυροκομικήν δραστηριότητα. Ανωτέρω παρατίθεται φωτογραφία του κατά






