Σε μια εποχή που ο διάλογος για τον πρωτογενή τομέα περιορίζεται συχνά σε επιφανειακές αναλύσεις, η κυκλοφορία του νέου βιβλίου του Παναγιώτη Χαμακιώτη έρχεται να ταράξει τα νερά. Με τίτλο «Τα 7 Θαύματα της Διατροφής» και τον χαρακτηριστικό υπότιτλο «VI.MA.TA., ένα ταξίδι από τη γη έως το αύριο της αγροδιατροφής», η έκδοση αυτή δεν αποτελεί απλώς μια αισθητική καινοτομία, αλλά μια ουσιαστική παρέμβαση στην κατανόηση του αγροτικού ζητήματος.
Όπως αναφέρεται συχνά στη φιλοσοφική σκέψη, υπάρχει μια εγγενής αδυναμία των πολλών να διακρίνουν τη γενεσιουργό αιτία πίσω από ένα ορατό αποτέλεσμα. Στην περίπτωση της ελληνικής γεωργίας, η δημόσια συζήτηση εστιάζει συνήθως στις κινητοποιήσεις και στα «μπλόκα», παραβλέποντας το πραγματικό υπόβαθρο του προβλήματος.
Ο Παναγιώτης Χαμακιώτης, μέσω του βιβλίου του, μας καλεί να μετατοπίσουμε το βλέμμα μας από τα συμπτώματα στην ίδια την «ασθένεια». Η αιτία των σημερινών αδιεξόδων δεν εντοπίζεται σε μια απλή ανάγκη επιβίωσης, αλλά στην πολυετή καθυστέρηση του δομικού μετασχηματισμού της αγροτικής παραγωγής.
Η προσέγγιση του συγγραφέα έρχεται σε ρήξη με την κυρίαρχη ρητορική των τελευταίων δεκαετιών. Αντί για μια στείρα συζήτηση γύρω από την αύξηση των επιδοτήσεων και την πρόσκαιρη διευθέτηση αιτημάτων, το βιβλίο προτείνει μια νέα εθνική στρατηγική.
Σύμφωνα με τον Χαμακιώτη, η σύγχρονη αγροτική οικονομία πρέπει να οικοδομηθεί πάνω σε τέσσερις πυλώνες:
- Ανθρώπινο Κεφάλαιο: Ενεργός συμμετοχή της νέας γενιάς και αξιοποίηση της εξειδικευμένης γνώσης.
- Τεχνολογική Υπεροχή: Ενσωμάτωση ψηφιακών εργαλείων και περιβαλλοντικής τεχνογνωσίας.
- Εξωστρέφεια: Σύνδεση με διεθνή δίκτυα και αγορές υψηλής προστιθέμενης αξίας.
- Συνέργειες: Στρατηγική συμμαχία μεταξύ παραγωγών και μεταποιητικής βιομηχανίας.
Η καινοτομία του Comic-Style ως εργαλείο αφύπνισης
Η επιλογή της comic αφήγησης δεν είναι τυχαία. Χρησιμοποιώντας τη δύναμη της εικόνας και του σεναρίου, ο δημιουργός καταφέρνει να κάνει προσβάσιμες σύνθετες έννοιες της αγροδιατροφής, μετατρέποντας την ανάγνωση σε μια εμπειρία έμπνευσης. Είναι το πρώτο βιβλίο παγκοσμίως που χρησιμοποιεί αυτή την τεχνοτροπία για να περιγράψει το μέλλον του κλάδου, αποδεικνύοντας ότι η καινοτομία ξεκινά πρώτα από τον τρόπο που επικοινωνούμε τις ιδέες μας.
Το μήνυμα του έργου είναι σαφές: αντί να ανακυκλώνουμε τα σφάλματα του παρελθόντος και τις συγκρούσεις μεταξύ κράτους και παραγωγών, έχουμε την ευκαιρία να σχεδιάσουμε κάτι που πραγματικά αξίζει. «Τα 7 Θαύματα της Διατροφής» είναι οι σπόροι μιας νέας γνώσης που φυτεύονται σήμερα για να καρποφορήσουν στο μέλλον.
Το βιβλίο κυκλοφορεί ήδη σε επιλεγμένα βιβλιοπωλεία, αποτελώντας απαραίτητο ανάγνωσμα για όσους επιθυμούν να δουν πέρα από την επιφάνεια των πραγμάτων.
